Reinigungswagen HAACP

Reinigungswagen 800x575x1085 mm

Schalen mit 2 x 6-Liter-Eimer
Halterahmen für Müllsack (Müllsack und Deckel optional)
Gewicht 11 kg
HACCP (äHazard Analysis and Critical Control Points) ist eine am 1. Januar 2006 in Kraft getretene EU-Verordnung, die sich mit der Hygiene in sensiblen Bereichen, z. B. Krankenhäusern, Pflegeheimen, Kantinen etc., befasst. Das HACCP-Konzept ist Pflicht für jeden, der Lebensmittel behandelt oder in Verkehr bringt. Arbeitshilfsmittel müssen leicht zu reinigen sein und dürfen keine Möglichkeiten zur Schmutzansammlung bieten.