Schalen mit 2 x 6-Liter-Eimer Halterahmen für Müllsack (Müllsack und Deckel optional) Gewicht 11 kg HACCP (äHazard Analysis and Critical Control Points) ist eine am 1. Januar 2006 in Kraft getretene EU-Verordnung, die sich mit der Hygiene in sensiblen Bereichen, z. B. Krankenhäusern, Pflegeheimen, Kantinen etc., befasst. Das HACCP-Konzept ist Pflicht für jeden, der Lebensmittel behandelt oder in Verkehr bringt. Arbeitshilfsmittel müssen leicht zu reinigen sein und dürfen keine Möglichkeiten zur Schmutzansammlung bieten.
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